1.
動詞
〈口〉用少量的水，蓋緊鍋蓋，加熱，半蒸半煮，把食物弄熟。
1.
方言。一種烹飪方法。用少量的水，蓋緊鍋蓋，半蒸半煮，把食物燒熟。
1.出自《平中見奇，咫尺興波——讀齊明達散文集〈院子里的事情〉》遼西人把煮或蒸叫“烀”，管豬崽叫“豬羔子”，把沒出息說成“沒成色”，管小棍子叫“巴棍兒”，把包米面餅子叫“干面子”，把骯臟叫“埋汰”。
2.出自《人民政協報》在媽媽的督促下，嘟著嘴挎著籃子去捋柳葉。捋回來，在水里泡上十來天，再握成團，放在鍋里烀。
3.出自又如：烀白薯。
1.形容舞姿如雪飛舞回旋。
1.曲折的山崖。
1.曲折連延。
1.回話。
2.猶回嘴。
1.曲折的山崖。
1.謂回心轉意。
1.回轉目光。
1.衡山七十二峰之一。其峰勢如雁回轉;又相傳雁至此而止，遇春而回。
1.中醫學名詞。使衰微的陽氣復蘇。
1.亦作"回腰"。
2.轉動身腰。
3.舞曲名。
1.回旋的水波。
1.縈回游移。
1.遲疑不定。
1.違反;改變。
1.改換;扭轉。
2.交易。
1.改變意志。
1.盤旋而飛;回飛。
1.一種能將聲音沿墻面傳送的環形墻壁。因聲波的波長比圍墻半徑小得多，聲波以束狀沿墻面連續反射前進，故靠墻輕聲細語，在遠處貼近墻面仍能聽清。北京天壇南部的回音壁，建于明嘉靖九年(公元1530年)，是磚砌圓形光滑的大圍墻，高6米，直徑65米。
1.回避，隱藏。
1.回旋縈繞。
1.回環掩映。
1.迂回。回旋曲折。
1.迂回，遲疑。
1.舊俗，訂婚時女方回贈的一種禮品。
1.猶回車。
1.轉告。
1.邪僻;曲折。
2.用以指奸邪之人。
1.回曲的深水。
1.見"回圓"。
1.環繞。
1.猶回流。
1.迂曲遙遠。
1.翻滾的云;行云。
1.回環運用。
1.猶環繞。
1.環繞攢聚貌。
1.徘徊不進。
2.回旋，環繞。
1.猶回望。
1.猶反掌。比喻極其迅疾。
1.亦作"回棹"。
2.駕船返回。
3.指歸舟。
1.光線反射，返照。
1.回旋;迂回曲折。
1.猶回車。
1.反復思慮。
1.臉色柔婉貌。
1.轉而指向。
2.指轉而指責。
1.秦宮名。故址在今陜西隴縣西北。秦始皇二十七年出巡隴西﹑北地(今寧夏和甘肅東部)，東歸時經過此處『文帝十四年匈奴從蕭關(今寧夏固原東南)深入，燒毀此宮。
2.古道路名。南起沠水河谷，北出蕭關，因途經回中得名。為關中平原與隴東高原間的交通要道。西漢元封四年武帝自雍縣(今陜西鳳翔南)經回中道，北出蕭關。東漢建武八年來歙由此攻取隗囂割據下的略陽(今甘肅秦安東北)。
1.旋繞重疊。
1.猶回船。
