周洪道招食江西筍歸為絕句
色如玉版貓頭筍，
味抵駝峰牛尾貍。
歸向妻孥誇至夕，
書生寒乞定難醫(yī)。
色如玉版貓頭筍，
味抵駝峰牛尾貍。
歸向妻孥誇至夕，
書生寒乞定難醫(yī)。
這竹筍顏色如同玉版和貓頭筍一樣潔白，味道能和駝峰、牛尾貍相媲美。回去后對著妻子兒女一直夸贊到傍晚，看來我這書生寒酸小氣的毛病是注定難以醫(yī)治了。
玉版貓頭筍：兩種竹筍，玉版筍色白如玉，貓頭筍形似貓頭。
駝峰：駱駝背上的肉峰，是古代的名貴菜肴。
牛尾貍：果子貍，肉味鮮美。
妻孥：妻子和兒女。
寒乞：寒酸小氣。
具體創(chuàng)作時(shí)間地點(diǎn)不詳。周洪道邀請?jiān)娙似穱L江西筍，詩人品嘗后覺得十分美味，有感而發(fā)創(chuàng)作此詩。當(dāng)時(shí)可能是文人之間的一次美食聚會，詩人以輕松的心態(tài)記錄下這次經(jīng)歷。
這首詩主旨是贊美江西筍的美味。其突出特點(diǎn)是語言幽默，情感真摯。在文學(xué)史上雖不是經(jīng)典大作，但展現(xiàn)了宋代文人日常生活的一個(gè)小側(cè)面，有一定的生活情趣和文學(xué)價(jià)值。
治國兼耕豈理歟，陰謀亂政肆崎嶇。 仲尼若使為司寇，許子難逃兩觀誅。
一樹夭夭灼灼華，滿前萬善意無涯。 春風(fēng)比屋宜家子，誰識樞機(jī)在一家。
泓泓眸子宿淵亭，不見蛾眉只見經(jīng)。 未似馬家親子婿，終身不踏絳紗庭。
子龍一身都是膽，更有仁心并義肝。 士勸渠能和益土，百驚不動是人安。
一陽初起。暖力未勝寒氣。堪賞素華長獨(dú)秀，不并開紅抽紫。青帝只應(yīng)憐潔白，不使雷同眾卉。淡然難比。粉蝶豈知芳蕊。半夜卷簾如乍失，只在銀蟾影里。殘雪枝頭君認(rèn)取，自有清香旖旎。
愁霖不肯已，陰結(jié)彌二旬。 吾游欲及時(shí)，秉燭出城門。 泛泛一畫舫，密坐環(huán)親賓。 爽氣忽侵袂，重云稍逡巡。 俄頃萬里晴，鬼魅伏清晨。 日光溜水態(tài)，照灼無涯垠。 輕煙緬以沒，微風(fēng)飚然振。 菰蒲動幽響，撥刺驚潛鱗。 浮沈戲鷗鷺，蕩漾開萍蘋。 榜人發(fā)欋歌，漁翁理罾緡。 激越自成態(tài)，瀟灑何其真。 清輝不可狀，野思徒紛紜。 弭棹山之阿，行行問吾民。 莓苔粘側(cè)逕，馬足絕纖塵。 青谿曲折度，茅屋經(jīng)過頻。 川涂斗開闊，夷路夾松筠。 右轉(zhuǎn)聳云構(gòu)，廣降礱翠珉。 佛殿爍金碧，標(biāo)榜自玉宸。 脩廊盤磴道，等級華堂新。 最后敞高閣，扃藏帝室珍。 冥心一薰拂，璨璨羅星辰。 大哉三圣筆，天縱妙入神。 名家數(shù)幾百，較古誰為鄰。 山頭見塔影，樹杪排嶙峋。 直上遽登造，愛奇忘艱辛。 秋容媚虛曠，藹藹揚(yáng)奇芬。 群峰出圭角，萬象皆縷陳。 森爽翠欲滴，蒼茫寒襲人。 遠(yuǎn)心窮碧海，逸興凌高旻。 躊躇下煙麓，盼眄行復(fù)詢。 僧言王右軍，遺蹟永和春。 蘭亭有曩基，墨池含漪淪。 書室閟靈像，五亭馀圓囷。 次第與探歷，畢景頤厥因。 簡累脫紛滓，遺榮終幅巾。 逍遙自得場，此節(jié)固離倫。 憤恥以寄傲，則非吾所遵。 涼飚拂脩竹，暮靄起長津。 纓佩顧為忝，城郭宜爾親。 回首已遙碧，怳然塵世分。
靜憶溪邊宅，知君許謝公。曉霜凝耒耜，初日照梧桐。 澗鼠喧藤蔓，山禽竄石叢。白云當(dāng)嶺雨，黃葉繞階風(fēng)。 野果垂橋上，高泉落水中。歡榮來自間，羸賤賞曾通。 月滿珠藏海，天晴鶴在籠。馀陰如可寄，愿得隱墻東。
何年霜后黃花葉，色蠹猶存舊卷詩。 曾是往來籬下讀，一枝閑弄被風(fēng)吹。
日照西山雪，老僧門始開。凍瓶粘柱礎(chǔ)，宿火焰爐灰。 童子病歸去，鹿麑寒入來。齋鐘知漸近，枝鳥下生臺。
地枕吳溪與越峰，前朝恩錫靈泉額。竹林晴見雁塔高， 石室曾棲幾禪伯。荒碑字沒秋苔深，古池香泛荷花白。 客有經(jīng)年說別林，落日啼猿情脈脈。
石鼓高懸蘊(yùn)大音，白云峰頂始鋪金。 能來斯地鼓斯鼓，盡達(dá)曹溪圣祖心。
盡說靈蹤妨畫圖，幽奇高尚義群居。 山林總是神仙隱，禮樂爰修周孔書。 解駕十年惟壯士，擔(dān)簦千里結(jié)名廬。 功成霄以非常事，對此那堪不我欺。
嘉木密交陰，月夕苦薈翳。 高臺出林杪，遠(yuǎn)目望天際。 不厭清露寒，秪恐輕云蔽。 可但少陵翁，能思斫仙桂。
虛堂已深窈，那復(fù)要營室。 使君寂無事，閉合臥終日。 臨池狎清泚，養(yǎng)竹聽簫瑟。 不為省春耕，軺車肯輕出。
翛翛樓下竹，虢虢竹間水。 樓高雖不見，清響長在耳。 晨光露西崦，積玉照窗紙。 昆閬亦何人，當(dāng)從跨金鯉。
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