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刷刷題

謝崔致君餉天花

作者: 朱弁 (宋代)

三年北饌飽膻葷,佳蔬頗憶南州味。

地菜方為九夏珎,天花忽從五臺至。

崔侯胸中散千卷,金甌名相傳云裔。

愛山亦如謝康樂,得此攜歸豈容易。

應憐使館久寂寥,分餉明明見深意。

堆槃初見瑤草瘦,鳴齒稍覺瓊枝脆。

樹雞濕爛慚扣門,桒蛾青黃謾趨市。

赤城菌子立萬釘,今日因君不知貴。

乖龍耳僅兔一割,沙門業巳通三丗。

偃戈息民未有術,雖復加飡秖増媿。

云山去此縱不逺,口腹何容更相累。

報君此詩永為好,捧腹一笑萬事置。

譯文

三年在北方吃慣了腥膻的肉食,十分懷念南方家鄉的鮮美蔬菜。地菜本是夏季的珍貴食材,天花菌卻突然從五臺山送到這里。崔侯胸藏千卷詩書,出身名門世家。他愛山如同謝靈運,得到這天花攜帶歸來定是不易。應是可憐我在使館長久寂寥,分贈于我可見深厚情誼。初見盤中的天花如瑤草般清瘦,咀嚼時覺其如瓊枝般脆嫩。以往濕爛的樹雞(木耳)讓人羞于上門,青黃的桑耳也徒然在市集售賣。赤城的菌子雖如萬釘林立,今日有了您的饋贈便不覺得珍貴。乖龍的耳朵不過像兔子肉般普通,僧人修行已通三世因果。我雖無停止戰亂讓百姓安寧的辦法,多吃這美味更添愧疚。雖離云山不遠,卻不能因口腹之欲再添負擔。寫下此詩以表永好,大笑之后萬事皆可放下。

注釋

天花:指五臺山產的菌類,可能為天花蕈,一種珍貴食用菌。

九夏珎:九夏指夏季,珎同“珍”,夏季的珍貴之物。

謝康樂:即謝靈運,南朝詩人,愛游山水,此處喻崔侯愛山。

樹雞:即木耳,因附樹生長得名。

桒蛾:桑耳,寄生桑樹上的菌類。

乖龍:傳說中被雷神懲罰的龍,此處借指普通食材。

沙門:佛教僧人。

偃戈息民:停止戰爭,讓百姓休養生息。

創作背景

此詩應為詩人在北方任職期間所作。時詩人久居北方,食膻葷而思南味,恰逢崔致君(名不詳,或為友人)從五臺山饋贈珍貴的天花菌。詩人因感其情誼,兼懷自身未能安民的愧疚,故賦詩致謝。

簡析

全詩以“謝贈天花”為線索,由食憶起興,贊天花之珍、崔侯之情,轉而自慨未能安民,最終以“報詩永好”收束。既展現文人雅趣,又暗含家國情懷,是一首情真意切、內涵豐富的酬贈詩。

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